Poker yra kortų žaidimų, kurie derina azartinius lošimus, strategiją ir įgūdžius, šeima. Visi pokerio variantai apima lažybas kaip esminę žaidimo dalį ir kiekvienos komandos nugalėtoją nustato pagal žaidėjų kortelių derinį, iš kurių bent kai kurie iš jų lieka paslėpti iki rankos pabaigos. Pokerio žaidimai skiriasi nuo priklausomų kortelių, bendrų ar bendrų kortelių skaičiaus, likusių paslėptų kortelių skaičiaus ir lažybų procedūrų.
Daugumoje šiuolaikinių pokerio žaidimų pirmasis lažybų etapas prasideda vienu ar daugiau žaidėjų, kurie tampa priverstiniu lažybų formu (aklu ar ante). Standartiniame pokeryje kiekvienas žaidėjas laimi pagal kategoriją, manau, kad jų ranka yra vertinga, palyginti su kitais žaidėjais. Tada veiksmas yra pagal laikrodžio rodyklę, nes kiekvienas žaidėjas savo ruožtu turi suderinti (arba "skambinti") aukščiausią ankstesnį statymą arba nutraukti, prarasti iki šiol pagamintą sumą ir toliau dalyvauti. Žaidėjas, kuris atitinka statymą, taip pat gali pakelti statymą. Lažybų ciklas baigiasi, kai visi žaidėjai skambina paskutiniais lažybomis ar lygiais. Jei visi, išskyrus vieną žaidėją, sulaužė bet kurį ratą, likęs žaidėjas be reikalo surenka puodą atskleisti ranką. Jei po paskutinio lažybų etapo liko daugiau nei vienas žaidėjas, pokštas atsiranda, kai rankos atskleidžiamos ir žaidėjas laimi banką laimėjusia ranka.
Išskyrus pirmuosius priverstinius statymus, pinigus savanoriškai į banką paduoda tik tie žaidėjai, kurie mano, kad statymas turi teigiamą tikėtiną vertę arba kuris bando blefuoti kitus žaidėjus dėl įvairių strateginių priežasčių. Taigi, nors bet kurios konkrečios komandos rezultatas smarkiai įtakoja tikimybę, ilgalaikių žaidėjų lūkesčiai priklauso nuo jų veiksmų, pagrįstų tikimybe, psichologija ir žaidimų teorija.
Nuo XX a. Pradžios pokeris įgijo populiarumą ir iš pradžių buvo tik pramoga mažų entuziastų grupėms, skirta dideliu aktorių ir žiūrovų populiarumu, įskaitant internetinius, su daugeliu profesionalių žaidėjų ir daugybės turnyrų prizų.